伊東ぢゅん子のひとりごと

2010/03/11 | しめじご飯とダーリンマン

ダーリンマンも愛娘も「炊き込みご飯」大好き人間!
先日長野の菅平までスキーしに行って、その帰りに大量のしめじを購入してきたもので、今宵の夕飯は「しめじご飯」を作る事にした伊東。しめじご飯って簡単ですよねぇ。
ちなみに伊東の作り方はめちゃくちゃ簡単。しめじと人参と油揚げを小鍋に放り込んで、ほんだし、酒、みりん、だし醤油、塩少々でちびっと煮込んで、汁ごと炊飯器に投入。か~んたん&おいしいしめじご飯の出来上がり~。
お腹をすかせたダーリンマンが帰宅したのは21時。すでに晩ご飯を食べ終わってた伊東は、ダーリンマンの夕飯の分だけお盆にのせて、「さぁ、どうぞ!」と。バンバンジーとじゃがいもとイカの煮付けのおかずに目もくれず、台所で片付けだしているミーのところにすっとんできたダーリンマン。
「なんじゃ?」と思いきや、炊飯器に残っているお椀1杯強のおこげ部分を食べたいと、お釜ごともっていきやがった。伊東は多めに炊いてラップして冷凍しようと思ってた矢先に。

いいんですよ、別にお釜ごと持っていってもね。でもね、普通「おかわり~」って言えばいいだけのことなんじゃありませんか、これって。
そういう時のダーリンマンの動作の速い事。あっという間に炊飯器のお釜ごとかかえて、リビングへ去って行きやした。
その姿に、伊東と娘は「ほんとに50歳???」と。
ほんまに炊き込みご飯、大好きなダーリンマン。まぁ、こんなもんで喜ぶのなら、五目炊き込みご飯も、タケノコご飯もどんどん食卓へ並べてさしあげよう~っと。
それ以上デブらない程度にね。

2010年3月吉日、お釜ごと去ったダーリンマンでした。