伊東ぢゅん子のひとりごと

2012/02/27 | マイブーム

今、伊東がめちゃくちゃハマっているのが「豆苗」ちゃん!

なんてったって、一度カットしていただいた後、もう一度のびてくれて二度いただける喜びと、サボテンすら枯らしてしまう伊東にとって唯一、観葉植物の変わりをしてくれる。
豆苗って、すごいですよ。ほうれん草よりも栄養価が高く、β-カロテンはほうれん草の約1.1倍だし(微妙な勝利だけど)、その他にもビタミンEやビタミンK、葉酸やビタミンCも豊富で、β-カロテンを含めたこれらの栄養成分は一般的な緑色葉物野菜(ホウレンソウ、小松菜、春菊、ニラ)の含有量を上回るんだってよ、豆苗ちゃん。すげえな豆苗ちゃん!
しつこいけれど、二度いただける!しか~も、味にクセがないから、鍋にも、みそ汁にも、お弁当のおかずにベーコン巻いてOK!もう冷蔵庫にないと不安になっちまうほど、だ~い大好きな豆苗ちゃま!!!

こんなお仕事しているせいか、たま~にお子さんからファンレターならぬ、お手紙をいただくんだけど、先日、友だち帳なるものが伊東の手元に届きましたわ。伊東のプロフィールを書いて欲しいとのことで、「年齢』→「忘れた」、「趣味」→「下手っぴゴルフ、恐怖映画鑑賞」、「好きな人」→「自分のことを好きな人」、「好きな動物」→「だんぜん犬!!!」、そして、、、そんな中、「今一番のマイブームは?」との質問に、伊東は迷わず「豆苗!」と一言書いてしまいましたわ。小学生3年生くらいの女の子にマイブームが豆苗って通じるのか、それは大いに疑問だったけれど、ね。
それくらい今の伊東にゃ豆苗ちゃんがはまっているんですわ。

もやしのようにアシが早いわけでもなく、彩りも緑色でいいし、豆苗ちゃんと縁の薄いみなさま、毎日の食卓に豆苗ちゃんをぜひぜひぜひ!